Curso Básico de Panificación

DURACIÓN: 1 día. (8 horas académicas)
FECHA DE INICIO: 22 de Enero de 2021
FECHA DE INICIO: 5 de Febrero de 2021
FECHA DE INICIO: 4 de Marzo de 2021

Dirigido a desarrollar  habilidades y bases para elaboración de panes: Trenzado, pan gallego y pan de hamburguesa.

Contenido:

  • Recetas y formulación.
  • Buenas Practicas de Manufactura.
  • Materia prima básicas en panificación.
  • Método directo de panificación.
Incluye:
  • Guía teoría.
  • Insumos necesarios para la práctica.
  • Choco Break.
  • Certificado de participación Digital.
Duración: 
  • 1 día (8 horas academicas).
  • 8:00 am a 5:00 pm.
CURSO DISPONIBLE
Comunicarse: marlene.berrios@kkoreal.com
Telf.: 0212-3810550 / 1464  Ext.: 222, 223 y 224
0414-2819540